УДК 636.2:577.1:619
О МЕТАБОЛИЧЕСКОМ ПРОФИЛЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ И БЕСПЛОДИИ
В.А. САФОНОВ
Изучали изменения биохимических показателей крови у высокопродуктивных молочных коров красно-пестрой породы на начальном этапе беременности и при бесплодии. Обсуждается роль минерального и витаминного обменов в генезе нарушений репродуктивной функции, а также способы их профилактики.
Ключевые слова: коровы, кровь, витамины, минералы, метаболизм, репродукция.
Известно, что продуктивные качества животных, их репродуктивная способность определяются состоянием метаболического гомеостаза (1, 2), о котором можно судить на основании данных биохимического анализа крови. Однако исследования, касающиеся оценки метаболизма в организме высокопродуктивных молочных коров красно-пестрой породы в связи с состоянием их репродуктивной функции, ограничены и не раскрывают в достаточной степени механизмы развития патологических процессов в половых органах, приводящие к бесплодию.
Цель наших исследований заключалась в оценке особенностей биохимического статуса коров по завершении послеродового периода, при плодотворном осеменении и наступлении беременности, при развитии бесплодия, а также в выявлении роли нарушений отдельных видов обмена веществ в генезе функциональных расстройств половых органов и возникновении бесплодия.
Методика. Объектом исследования служили 50 лактирующих коров красно-пестрой породы в возрасте 4-8 лет с живой массой 550-600 кг и среднегодовой молочной продуктивностью 6,6 тыс. кг. При этом 9 из них находились на стадии завершения послеродовых инволюционных процессов в половых органах, 10 были беременными (срок 2 мес) и 30 — бесплодными в связи с различными функциональными расстройствами в органах репродукции. В кормлении животных преобладал силосно-концентратный тип. При оценке биохимического статуса в пробах сыворотки и цельной крови определяли содержание белков, мочевины, креатинина, липидов, минеральных веществ, витаминов, а также активность некоторых ферментов, используя унифицированные методы (3).
Результаты. Уже на раннем этапе беременности (8-9 нед) отмечались заметные изменения спектра сывороточных белков крови и активизация азотистого обмена (табл.). Они проявлялись в увеличении концентрации пластического материала — альбуминов на 24,6 % (Р < 0,05), снижении количества α-, β- и γ-глобулинов соответственно на 34,3 (Р < 0,01), 10,8 и 10,7 % (см. табл.), отражающем иммунодепрессивное действие развивающегося эмбриона на организм матери (4), а также в повышении содержания мочевины на 47,2 % (Р < 0,001) и уменьшении показателей активности аланинаминотрансферазы (АЛТ) на 22,0 %.
|
||||||
Показатель |
Послеродовый |
Беременность, |
Бесплодные |
|||
без клинически |
патология матки |
кисты яичников |
гипофункция |
|||
Белок общий, г/л |
80,20±2,08 |
79,40±1,24 |
81,00±1,55 |
84,90±2,39 |
81,00±1,65 |
84,50±2,02 |
Альбумины, % |
34,90±1,28 |
43,50±2,82 |
44,60±4,30 |
35,60±2,17 |
41,80±2,47 |
44,40±2,28 |
Глобулины, %: |
13,30±0,89 |
9,90±0,98 |
11,20±1,62 |
10,90±0,99 |
11,40±1,00 |
9,10±0,80 |
Мочевина, ммоль/л |
3,07±0,27 |
4,52±0,39 |
3,07±0,24 |
2,71±0,41 |
4,15±0,56 |
3,74±0,53 |
Креатинин, мкмоль/л |
85,20±4,37 |
92,80±5,10 |
96,40±4,51 |
79,10±4,23 |
95,00±5,21 |
96,70±6,38 |
АЛТ, Е/л |
26,60±2,28 |
21,80±2,74 |
27,00±2,76 |
31,20±3,62 |
25,20±3,32 |
21,30±2,55 |
АСТ, Е/л |
71,40±2,40 |
68,40±2,91 |
70,90±6,54 |
73,40±3,85 |
69,00±5,18 |
62,80±2,45 |
ГГТ, Е/л |
19,60±1,15 |
25,80±2,21 |
24,20±1,62 |
25,50±2,17 |
25,10±2,03 |
23,00±1,25 |
ЩФ, Е/л |
127,70±13,10 |
111,40±4,96 |
97,40±9,16 |
103,70±10,99 |
95,70±5,50 |
97,10±7,39 |
Глюкоза, ммоль/л |
1,62±0,16 |
1,69±0,26 |
1,84±0,14 |
1,54±0,17 |
1,70±0,14 |
1,86±0,17 |
Липиды, г/л |
3,58±0,13 |
4,28±0,14 |
4,03±0,17 |
4,31±0,28 |
4,52±0,27 |
3,80±0,25 |
Холестерин, ммоль/л |
5,09±0,33 |
5,78±0,26 |
5,90±0,42 |
6,02±0,85 |
6,03±0,48 |
4,93±0,40 |
Кальций, ммоль/л |
2,61±0,05 |
2,65±0,04 |
2,59±0,03 |
2,52±0,07 |
2,65±0,04 |
2,57±0,02 |
Фосфор, ммоль/л |
2,19±0,06 |
2,16±0,11 |
1,99±0,07 |
1,96±0,14 |
2,23±0,12 |
2,02±0,21 |
Магний, мг% |
3,11±0,25 |
2,76±0,14 |
2,82±0,23 |
2,79±0,36 |
2,72±0,14 |
2,95±0,12 |
Железо, мг% |
24,00±0,53 |
24,50±0,89 |
24,40±0,39 |
24,10±0,72 |
24,40±0,82 |
23,80±0,48 |
Медь, мкг% |
80,00±1,87 |
85,30±1,44 |
78,10±1,75 |
77,90±2,35 |
82,80±3,39 |
81,40±1,77 |
Цинк, мкг% |
281,30±3,47 |
287,90±2,04 |
280,60±2,90 |
280,40±2,67 |
282,00±2,60 |
282,20±2,80 |
Марганец, мкг% |
15,60±0,65 |
19,00±0,63 |
15,50±0,69 |
16,80±1,21 |
17,10±0,91 |
18,10±0,85 |
Селен, мкг% |
16,00±0,73 |
16,20±0,87 |
15,40±0,83 |
13,40±1,20 |
14,60±0,68 |
12,70±0,32 |
Йод (СБЙ), мкг% |
2,69±0,19 |
2,35±0,15 |
2,07±0,18 |
2,62±0,21 |
2,03±0,16 |
2,56±0,19 |
Каротин, мкг% |
475,80±37,09 |
579,80±35,40 |
609,00±69,03 |
544,00±65,99 |
577,00±57,14 |
520,80±58,86 |
Витамин А, мкг% |
50,20±5,21 |
53,60±5,44 |
71,50±4,85 |
43,90±11,17 |
53,20±4,07 |
49,90±6,85 |
Витамин Е, мг% |
1,02±0,15 |
1,44±0,07 |
1,22±0,10 |
1,22±0,12 |
1,22±0,23 |
0,70±0,12 |
П р и м е ч а н и е. АЛТ, АСТ, ГГТ, ЩФ и СБЙ — соответственно аланинаминотрансфераза, аспартатаминотрансфераза, g-глутамилтрансфераза, щелочная фосфатаза и связанный с белком йод. |
||||||
Биохимические показатели крови у коров красно-пестрой породы в послеродовой период, при беременности и бесплодии
Гестационные изменения в материнском организме в этот период касаются не только матки, печени, иммунной системы, но и в определенной степени затрагивают функциональное состояние почек, о чем свидетельствовал рост показателей активности γ-глутамилтрансферазы (ГГТ) (на 31,6 %). Они также сопровождаются увеличением концентрации в крови общих липидов (в наших опытах — на 19,6 %, Р < 0,01) и холестерина (на 13,6 %), указывающим на накопление в организме беременных животных энергетического материала. Содержание каротина в сыворотке крови при этом увеличилось на 21,8, витамина Е — на 41,2 % (Р < 0,05).
Начальный период формирования беременности, как оказалось, не затрагивает процессы метаболизма минеральных веществ (см. табл.), за исключением повышения содержания марганца на 21,8 % (Р < 0,01).
При сравнении биохимических показателей крови беременных и многократно осеменяемых бесплодных коров установлено, что для последних были характерны пониженные показатели содержания мочевины (на 47,2 %; Р < 0,05) и более высокая (на 23,8 %) активность АЛТ, что может свидетельствовать о снижении активности процессов переаминирования в печени. Отношение мочевина:креатинин составляло 0,032, тогда как у беременных животных оно достигало 0,049. Концентрация витамина А в крови бесплодных коров оказалась на 33,4 % выше, а витамина Е — на 11,5 % ниже, чем у беременных животных. По показателям содержания общих липидов, холестерина, глюкозы, кальция и фосфора, железа и магния выраженных различий не обнаружено.
Бесплодные многократно осеменяемые коровы характеризовались более низкими показателями содержания практически всех микроэлементов в крови: марганца — на 22,6 (Р < 0,05), меди, связанного с белком йода и селена — соответственно на 9,2; 13,5 и 5,2 %.
У бесплодных коров с хронической патологией матки отмечали более высокое содержание в сыворотке крови общего белка (на 6,9 %) за счет повышения количества β-глобулинов на 14,4, γ-глобулинов — на 14,7 %. По альбуминам эти показатели были ниже, чем у беременных животных, на 22,2, по мочевине — на 66,8 % (Р < 0,01), а активность аспартатаминотрансферазы (АСТ) и АЛТ оказалась выше соответственно на 7,3 и 43,1 % (Р < 0,05). Полученные данные о состоянии белкового и азотистого обмена свидетельствуют, что хроническая патология матки у коров развивается на фоне нарушения функциональной деятельности печени и ей сопутствует некоторое повышение показателей иммунологической реактивности. Одновременно у таких животных по сравнению с беременными особями содержание меди, марганца, селена, витаминов А и Е в крови снижалось соответственно на 9,5; 13,1; 20,9; 22,1 и 11,5 %.
Биохимический статус бесплодных коров с кистозной патологией яичников (относительно беременных животных) характеризовался пониженным содержанием в крови йода, связанного с белком (на 15,8 %), марганца (на 11,1 %), селена (на 10,9 %) и повышенной активностью АЛТ (на 15,6 %).
При полной депрессии функции яичников у коров содержание в крови общего белка оказалось достаточно высоким (84,50±2,02 против 79,40±1,24 г/л), мочевины, общих липидов и холестерина — пониженным. Содержание в крови селена и витамина Е было соответственно на 27,6 % (Р < 0,01) и в 2 раза (Р < 0,001) ниже, чем у беременных животных.
Таким образом, оплодотворение и начальный этап формирования беременности у коров отражается, в первую очередь, на показателях азотистого, белкового и витаминного обмена. Бесплодие у животных (вследствие патологии матки и яичников либо не связанное с изменениями в половых органах) развивалось на фоне пониженного содержания в крови микроэлементов (селен, йод, марганец, медь), витаминов А и Е и нарушений функций печени. Следовательно, одним из условий предупреждения бесплодия и сохранения плодовитости высокопродуктивных коров должно стать устранение адаптационных напряжений в обмене веществ, вызванных лактацией и репродукцией, за счет восполнения дефицита микроэлементов, выполняющих роль биокатализаторов всех метаболических процессов (2), а также витаминов А и Е, ответственных за процессы пероксидации липидов и нормализацию синтеза простагландинов и стероидов (5-7).
Л И Т Е Р А Т У Р А
1. Г е о р г и е в с к и й В.И., А н н е н к о в Б.Н., С а м о х и н В.Т. Минеральное питание животных. М., 19792. С а м о х и н В.Т. Профилактика нарушений обмена микроэлементов у животных. Воронеж, 2003.
3. Р е ц к и й М.И., Ш а х о в А.Г., Ш у ш л е б и н В.И. и др. Методические рекомендации по диагностике, терапии и профилактике нарушений обмена веществ у продуктивных животных. Воронеж, 2005.
4. Н е ж д а н о в А.Г. Оплодотворение и физиология беременности у животных. Воронеж, 1990.
5. М и х а й л е н к о В.Т., Ч е р н е г а М.Я. Жировой и фосфолипидный обмен во время беременности и родов. Мед. реф. журн., разд. 10, 1980,№6: 1-6.
6. A g a r w a l A., G u p t a S., S h a r m a R.K. Role of oxidative stress in female reproduction. Reprod. Biol. Endocrinol., 2005, 3(28): 1-21.
7. S a t h y a A., P r a b h a k a r S., S a n g h a S.P. e.a. Vitamin E and selenium supplementation reduces plasma cortisol and oxidative stress in dystocia-affected buffaloes. Vet. Res. Commun., 2007, 31(7): 809-818.
METABOLIC PROFILE OF HIGH PRODUCTIVE COWS DURING PREGNANCY AND BARRENNESS
V.A. Safonov
The changes of biochemical indices of blood in high productive milk cows of the Red-and-White breed during yearly stages of pregnancy and barrenness were studied. The role of mineral and vitaminous metabolism in genesis of damages of reproductive function and the ways of their prophylaxis are discussed.
Key words: cows, blood, vitamins, minerals, metabolism, reproduction.
ГНУ Всероссийский научно-исследовательский |
Поступила в редакцию |
Оформление электронного оттиска
