УДК 636.2.034:636.082:636.018
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ХОЗЯЙСТВЕННОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КАК ПРИЗНАК, УЧИТЫВАЕМЫЙ ПРИ КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКЕ БЫКОВ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ
Ж.Г. ЛОГИНОВ, Н.Р. РАХМАТУЛИНА, Б.А. СЕРВАХ, Н.В. НЕБАСОВА
Предложен метод комплексной оценки быков-производителей с помощью полифакторных индексов племенной ценности, позволяющих вести отбор по продуктивности коров-дочерей, их экстерьеру, качеству вымени и крепости конечностей, а также по продолжительности хозяйственного использования в стадах молочного скота. На примере голштинизированных черно-пестрых коров-первотелок, содержащихся в хозяйствах Ленинградской области, сравнивали эффективность тандемного (последовательного) отбора и отбора по полифакторным индексам.
Ключевые слова: линейная оценка, селекция, экстерьер, молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования.
Во многих странах с развитым молочным скотоводством срок хозяйственного использованиях животных в стаде составляет 4,0-4,5 лактации и наряду с продуктивными и экстерьерными качествами учитывается при индексной селекции (1, 2). В России в хозяйствах с высокими показателями по надою срок службы коров не превышает 2,5-3,0 лактации (3).
Большинство хозяйственно полезных признаков — результат сложных физиологических функций организма, зависящих не только от наследственности, но и от условий среды. Оставаясь составной частью популяции, животное характеризуется собственными показателями жизнеспособности, плодовитости, экстерьера. Можно предположить, что продолжительность хозяйственного использования коров (ПХИ) — также наследственный признак.
Нашей задачей была разработка модели полифакторных индексов племенной ценности быков-производителей, позволяющих вести отбор по продуктивности коров-дочерей, их экстерьеру, качеству вымени и крепости конечностей, а также по продолжительности хозяйственного использования в стадах молочного скота.
Методика. Объектом исследования служили 1956 черно-пестрых голштинизированных коров-первотелок, выбывших по различным причинам из стад племенных хозяйств Ленинградской области за период с 1996 по 2006 годы (в обработку не включали животных, выбывших по причинам «племпродажа» и «продажа населению»). Всего за период исследований из стада в ЗАО ПЗ «Агро-Балт» выбыло 162, в ЗАО ПЗ «Гражданский» — 513, в СПК ПЗ «Детскосельский» — 582, в ЗАО ПЗ «Ленинский путь» — 127, в ЗАО ПХ «Первомайское» — 7, в ЗАО ПЗ «Петровский» — 71, в ЗАО ПЗ «Рабитицы» — 379, в ЗАО ПЗ «Раздолье» — 67, в ЗАО ПЗ «Расцвет» — 21 и в ЗАО ПЗ «Рапти» — 27 коров.
Все подконтрольные животные были оценены по экстерьеру с использованием линейной системы (4). Информация о молочной продуктивности хранилась в карточках «2-мол» или компьютерной базе «Селекс», используемой в хозяйствах Ленинградской области. Селекционно-генети-ческие параметры основных продуктивных и экстерьерных признаков определяли с использованием общепринятых методов вариационной статистики (5), комплексные экстерьерные индексы, характеризующие качество вымени (UDC) и крепость конечностей (FLC), — по методике американских селекционеров (6, 7). Продолжительность хозяйственного использования рассчитывали в годах от даты первого отела до выбытия коровы из стада. Коэффициент наследуемости ПХИ вычисляли по формуле:
где h2 — коэффициент наследуемости признака, Сх — факториальная дисперсия, Су — общая дисперсия признака (5).
Полифакторные индексы племенной ценности быков формировали в соответствии с методическими рекомендациями РАСХН и ГНУ Всероссийского НИИ генетики и разведения сельскохозяйственных животных Россельхозакадемии (7) по следующим моделям:
ПЭИ8 = [2STAЖ + 2STAБ + (0,5STAЭ + 0,33STAUDC + 0,17STAFLC) + STAПХИ] x 100;
ПЭИ9 = [2STAЖ + STAБ + 2(0,5STAЭ + 0,33STAUDC + 0,17STAFLC) + STAПХИ] x 100,
где ПЭИ8 и ПЭИ9 — полифакторные индексы племенной ценности быка, STAЖ, STAБ, STAЭ, STAUDC, STAFLC и STAПХИ — стандартная передающая способность животного соответственно по выходу жира (Ж), выходу белка (Б), экстерьеру (Э), качеству вымени (UDC), крепости конечностей (FLC), продолжительности хозяйственного использования (ПХИ).
Кроме того, провели проверку эффективности тандемного (последовательного) отбора быков-производителей по одному из признаков — племенной ценности по удою, выходу жира за 305 сут лактации, выходу белка, экстерьеру или продолжительности хозяйственного использования коров-дочерей, а также эффективности отбора по полифакторным индексам ПЭИ7 (7), ПЭИ8 и ПЭИ9. В индексе ПЭИ7 показатель ПХИ не учитывался.
Вся популяция подконтрольных коров была представлена дочерьми 167 быков. При анализе результатов оценки учитывали только производителей, имевших не менее 15 дочерей (n = 38).
Результаты. Средний срок службы животных в стадах не превышал 2,13 года (779±9 сут). Наибольшее число коров (33,0 %) выбывало из-за гинекологических заболеваний, трудных отелов и осложнений после них, значительная часть — по причине болезней вымени (11,4 %) и конечностей (10,4 %) (табл. 1).
1. Число коров, выбывших из стад по различным причинам, и продолжительность их хозяйственного использования (племенные хозяйства, Ленинградская обл., 1996-2006 годы) | ||||
Причина выбытия |
Выбыло |
Продолжительность хозяйственного использования, M±m |
||
гол. |
% |
в годах |
сут |
|
Трудные роды и осложнения, |
646 |
33,0 |
2,03±0,04 |
741±16 |
Болезни вымени |
223 |
11,4 |
2,04±0,07 |
745±24 |
Болезни конечностей |
204 |
10,4 |
2,34±0,08 |
853±29 |
Низкая продуктивность |
48 |
2,5 |
1,85±0,15 |
676±53 |
Прочие внутренние незаразные болезни |
350 |
17,9 |
1,91±0,05 |
696±17 |
Инфекционные и инвазионные |
112 |
5,7 |
2,62±0,14 |
958±52 |
Откорм, убой |
141 |
7,2 |
1,82±0,08 |
666±28 |
Прочие причины |
232 |
11,9 |
2,68±0,09 |
978±33 |
Всего |
1956 |
100 |
2,13±0,03 |
779±9 |
Средний удой у подконтрольных коров составлял 7692,0±38,8 кг (жирность — 3,68 %, содержание белка — 3,06 %) (табл. 2). Фенотипическая и генетическая изменчивость удоя была высокой — соответственно 1717,0 и 859,6 кг. Выход жира за 305 сут лактации колебался от 100,2 до 483,0 кг при коэффициенте вариации 22,30 %. Коэффициент изменчивости по выходу молочного белка составлял 22,20 %.
2. Селекционно-генетические показатели продуктивности выбывших коров за 1-ю лактацию (n = 1956, племенные хозяйства, Ленинградская обл., 1996-2006 годы) | |||||
Показатель |
M±m |
σф |
h2 |
σg |
Cv, % |
Удой за 305 сут лактации, кг |
7692,0±38,8 |
1717,0±27,4 |
0,25 |
859,6±13,7 |
22,30±0,36 |
Массовая доля жира, % |
3,68±0,01 |
0,240±0,004 |
0,45 |
0,160±0,003 |
6,60±0,11 |
Массовая доля белка, % |
3,060±0,003 |
0,140±0,002 |
0,45 |
0,090±0,001 |
4,60±0,07 |
Выход молочного жира, кг |
282,60±1,42 |
63,00±1,01 |
0,35 |
37,30±0,60 |
22,30±0,36 |
Выход молочного белка, кг |
235,30±1,18 |
52,30±0,84 |
0,35 |
31,00±0,50 |
22,20±0,36 |
Окончательная оценка экстерьера, балл |
79,60±0,07 |
2,92±0,05 |
0,29 |
1,57±0,03 |
3,67±0,06 |
ПХИ, в годах |
2,13±0,03 |
1,13±0,02 |
0,19 |
0,49±0,01 |
53,00±0,85 |
П р и м е ч а н и е. σф — фенотипическая изменчивость признака, h2 — коэффициент наследуемости, σg — генетическая изменчивость признака, Cv — коэффициент вариации. |
Наследуемость ПХИ оказалась равной 0,19, или 19 %, при коэффициенте изменчивости этого признака 53,00 %. Средняя финальная оценка коров по экстерьеру при классификации по 100-балльной шкале (4) — 79,60±0,07 баллов, коэффициент изменчивости — 3,67 %.
Среднее значение плюс-вариантов индекса строения вымени в популяции выбывших животных составляло +0,71±0,02, среднее значение минус-вариантов — -0,95±0,03. Средняя величина плюс- и минус-вари-антов индекса строения конечностей равнялась соответственно +1,31±0,03 и -1,70±0,05. Абсолютные значения индекса строения вымени варьировали от +2,63 до -7,74, индекса строения конечностей — от 5,97 до -10,61.
У лучших 25 % быков, отобранных по одному из признаков, удой дочерей был на 1256 кг (Р < 0,001) выше, чем у всех остальных, выход жира и белка за 305 сут лактации — больше соответственно на 44 (Р < 0,001) и 40 кг (Р < 0,001) (табл. 3). Однако у этих животных оказались ниже оценка за экстерьер, индексы качества вымени и крепости конечностей и, как следствие, срок хозяйственного использования в стадах. Бесперспективно отбирать быков только по ПХИ дочерей. Такие коровы характеризовались меньшими показателями удоя, выхода молочного жира и белка за 305 сут лактации по сравнению с дочерями остальных быков — соответственно на 1666 (Р < 0,001), 55 (Р < 0,001) и 51 кг (Р < 0,001), но служили в стаде на 0,69 года (~ 252 сут) дольше.
При отборе 20 % лучших быков по ПЭИ7, ПЭИ8 и ПЭИ9 индексы качества вымени и конечностей, а также оценка экстерьера у коров-доче-рей были более высокими. Кроме того, дочери быков, оцененных по индексам ПЭИ8 и ПЭИ9, имели достоверное превосходство по продолжительности хозяйственного использования в стадах, не уступая дочерям прочих быков как по удою, так и по выходу молочного жира и белка за лактацию (см. табл. 3).
Таким образом, оценка быков-производителей по полифакторным индексам более эффективна по сравнению с тандемным отбором. Она способствует поддержанию на оптимальном уровне селекционного дифференциала по продуктивным качествам, экстерьеру, качеству вымени и конечностей, а также по продолжительности хозяйственного использования коров-дочерей в стадах молочного направления.
3. Результаты оценки и отбора быков-производителей по одному из признаков коров-дочерей (тандемный отбор) и по полифакторным индексам |
|||||||||||
Признак |
Быки, % |
Число дочерей, гол. |
Удой |
Выход, кг |
UDC |
FLC |
ПХИ, |
Экстерьер, |
Полифакторный индекс |
||
молочного |
молочного |
ПЭИ8 |
ПЭИ9 |
||||||||
Т а н д е м н ы й о т б о р 25 % л у ч ш и х б ы к о в |
|||||||||||
ПХИ в годах |
25 |
195 |
6490±499 |
244±17 |
197±14 |
-0,26±0,30 |
-0,33±0,10 |
2,72±0,10 |
78,5±0,3 |
50±80 |
34±70 |
75 |
1064 |
8156±119 |
299±4 |
248±4 |
-0,14±0,10 |
-0,05±0,10 |
2,03±0,10 |
79,7±0,2 |
-78±34 |
-81±29 |
|
разница |
-1666** |
-55** |
-51** |
–0,12 |
-0,28* |
+0,69*** |
-1,2** |
+128 |
+115 |
||
Удой |
25 |
306 |
8720±43 |
320±2 |
268±1 |
-0,01±0,10 |
-0,26±0,20 |
1,99±0,10 |
80,0±0,2 |
70±34 |
33±40 |
75 |
953 |
7464±215 |
276±7 |
228±7 |
-0,15±0,10 |
-0,13±0,10 |
2,25±0,10 |
79,2±0,2 |
-84±39 |
-81±34 |
|
разница |
+1256*** |
+44*** |
+40*** |
+0,14 |
–0,13 |
-0,26* |
+0,8* |
+154** |
+114* |
||
ПЦ по удою |
25 |
285 |
8157±282 |
300±10 |
249±9 |
-0,19±0,20 |
-0,32±0,30 |
2,14±0,20 |
78,9±0,4 |
121±45 |
47±50 |
75 |
974 |
7639±224 |
282±8 |
234±7 |
-0,10±0,10 |
-0,11±0,10 |
2,21±0,10 |
79,6±0,2 |
-100±36 |
-85±32 |
|
разница |
+518 |
+18 |
+15 |
–0,09 |
–0,21 |
-0,07 |
-0,7 |
+221*** |
+132* |
||
ПЦ по выходу молочного |
25 |
263 |
8103±270 |
301±10 |
247±9 |
-0,16±0,20 |
-0,28±0,30 |
2,28±0,10 |
78,9±0,4 |
161±41 |
91±49 |
75 |
996 |
7656±227 |
282±8 |
235±7 |
-0,10±0,10 |
-0,12±0,10 |
2,16±0,10 |
79,6±0,2 |
-113±33 |
-99±30 |
|
разница |
+447 |
+19 |
+12 |
–0,06 |
–0,16 |
0,12 |
-0,7 |
+274*** |
+190** |
||
ПЦ по выходу молочного |
25 |
280 |
8295±247 |
307±9 |
254±8 |
-0,12±0,20 |
-0,26±0,20 |
2,15±0,20 |
79,3±0,4 |
158±42 |
96±49 |
75 |
979 |
7596±224 |
280±8 |
232±7 |
-0,12±0,10 |
-0,13±0,10 |
2,20±0,10 |
79,5±0,2 |
-112±33 |
-100±29 |
|
разница |
+699* |
+27* |
+22* |
0,00 |
-0,13 |
-0,05 |
-0,2 |
+270*** |
+196** |
||
И н д е к с н ы й о т б о р п о п о л и ф а к т о р н ы м и н д е к с а м п л е м е н н о й ц е н н о с т и 20 % л у ч ш и х б ы к о в |
|||||||||||
Полифакторный индекс ПЭИ7 |
20 |
255 |
7933±422 |
294±15 |
244±13 |
0,14±0,10 |
0,25±0,30 |
2,34±0,10 |
79,8±0,4 |
195±32 |
182±28 |
80 |
1004 |
7716±209 |
284±7 |
236±6 |
-0,18±0,10 |
-0,27±0,10 |
2,15±0,10 |
79,4±0,2 |
-112±31 |
-117±24 |
|
разница |
+217 |
+10 |
+8 |
+0,32** |
+0,52* |
+0,19 |
+0,4 |
+307*** |
+299*** |
||
Полифакторный индекс ПЭИ9 |
20 |
211 |
7898±413 |
295±15 |
242±13 |
0,00±0,20 |
0,08±0,30 |
2,45±0,20 |
79,5±0,4 |
221±28 |
187±26 |
80 |
1048 |
7725±211 |
284±7 |
236±7 |
-0,15±0,10 |
-0,23±0,10 |
2,12±0,10 |
79,4±0,2 |
-120±29 |
-118±24 |
|
разница |
+173 |
+11 |
+6 |
+0,15 |
+0,31 |
+0,33* |
+0,1 |
+341*** |
+305*** |
||
П р и м е ч а н и е. ПХИ — продолжительность хозяйственного использования, ПЦ — племенная ценность, UDC — индекс строения вымени, FLC — индекс строения конечностей. |
Л И Т Е Р А Т У Р А
1. V a n R a d e n Р.М. Selection of dairy cattle for lifetime profit. In: Proc. 7th World Congr. Genet. Appl. Livestock Prod. Montpellier, 2002, 29: 127-130.
2. Д а н к в е р т С.А., Д у н и н И.М. Производство и мировой рынок молока в начале XXI века. М., 2002: 24-27.
3. Л о г и н о в Ж.Г., Р а х м а т у л и н а Н.Р., Б р а г и н е ц С.А. Продолжительность хозяйственного использования черно-пестрых голштинизированных коров с различной молочной продуктивностью. Мат. Межд. науч. конф. «Современные методы генетики и селекции в животноводстве». СПб, 2007: 55-59.
4. Правила оценки телосложения дочерей быков-производителей молочно-мясных пород. М., 1996.
5. П л о х и н с к и й Н.А. Биометрия. М., 1970: 62-66.
Sire Summaries, 2007, Vol. 2: 5-20.
6. П р о х о р е н к о П.Н., Л о г и н о в Ж.Г., Р а х м а т у л и н а Н.Р. и др. Комплексная оценка животных в молочном скотоводстве на основе построения моделей полифакторного индекса племенной ценности. Методические рекомендации. М., 2005.
HERDLIFE AS DETERMINANT FOR COMPLEX EVALUATION OF THE BULLS
Zh.G. Loginov, N.R. Rakhmatulina, B.A. Servakh, N.V. Nebasova
The method of complex evaluation of the bulls by the means of polyfactorial indices of breading worth was proposed for selection of cows-daughters on productivity, exterior, udder quality and extremities strength, and also on the duration of practical use in dairy herds. By the example of the holsteinized Black-and-White fresh cows keeping on pedigree farms in Leningrad oblast’ the authors have compared the efficiency of tandem-type (sequential) selection with the efficiency of selection on polyfactorial indices.
Key words: selection, linear estimation, exterior, dairy production, productive life.
ГНУ Всероссийский НИИ генетики и разведения |
Поступила в редакцию |